זרעים להנבטה
₪15 – ₪40
זרעים להנבטה. קייל, צנונית, ברוקולי ,אלפלפה, .
נבטי אלפלפא הם הנבטים העשירים והמזינים ביותר. הם מכילים מגוון שלם של ויטמינים ומינרלים וכמות גבוהה של חלבון (35%). הם מכילים גם את כל חומצות השומן החיוניות ושמונה אנזימים החיוניים לעיכול.
ויטמינים: A, B, C, D, E, K, U
Ca, K, Mg, Cu, Fe, Zn, Seמינרלים: סידן, אשלגן, מגנזיום, נחושת, ברזל, אבץ וסלניום
להוסיף לסלט, לכריך או סתם לנשנש. אהובים במיוחד גם על ילדים.
נבטי ברוקולי הם מקור מצוין של ויטמינים ומינרלים. פי 50 יותר מאשר הירק השלם. עשירים גם באנטיאוקסידנטים (נוגדי חמצון פעילים).
A, C, E, Bויטמינים:
Ca, K, S, Feמינרלים: סידן, אשלגן, גופרית וברזל
נבטי צנונית עשירים מאוד בחומרים מזינים, בעיקר ויטמינים (A, B1, B2, C,) ומלחי מינרלים (ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן ונתרן). הם עוזרים לחזק את השרירים, לשפר את הראייה ועוזרים לעיכול בכך שמעודדים ייצור של חומצת קיבה.
ויטמינים: A, B1, B2, C
מינרלים: אשלגן, סידן, מגנזיום, גופרית וזרחן K, Ca, Mg, S, P
נבטי קייל שייכים לקבוצת מזונות העל. מקור מעולה לברזל, ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון, ביניהם: לוטאין, ויטמין A ,C ,K, סידן, מנגן וברזל.
נבטי קייל מכילים את כל היתרונות התזונתיים של הקייל הבוגר, אך רכים יותר ועדינים יותר בטעמם.
להוסיף לסלטים, כריכים, ואפילו בשייק.
ויטמינים: A, C, K,
מינרלים: אשלגן, סידן, מגנזיום K, Ca, Mg
נבטי ראשד (גרגר הנחלים) מכילים כמות גדולה של ברזל, אומגה 3, נוגדי חמצון, בויטמינים (במיוחד A, C,) ומינרלים.
הם מצוינים לבעיות עיכול, תורמים לשיפור הזיכרון בזכות החומצה הלינולאית, ולשיפור מצבי אנמיה ונשירת שיער בזכות הברזל.
לנבטי הראשד טעם חריף המזכיר ג'ינג'ר או ווסאבי והם מומלצים לאכילה טריים בסלט או בכריך.
למידע נוסף באתר
